동탄다이어트한의원 과연 탄수화물이 다 안 좋을까요?

"다이어트를 하려면 탄수화물부터 끊어야 한다."라는 말을 많은 분들이 식단 조절을 시작하면서 제일 먼저 떠올리는 말입니다. 하지만 과연 모든 탄수화물이 정말 다이어트에 해롭기만 할까요? 혹시 너무 급하게 극단적인 방법을 선택하고 계신 건 아닐지 생각해 보도록 해야 합니다. 

모든 탄수화물이 다 나쁜 건 아닙니다. 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원입니다. 하루 동안 움직이고 사고하고 체온을 유지하기 위해 꼭 필요한 영양소이기도 합니다. 특히 뇌는 포도당만을 주 에너지원으로 사용하는데 이 포도당은 대부분 탄수화물에서 만들어집니다. 즉, 탄수화물을 지나치게 제한하게 되면 뇌 기능 저하, 무기력함, 집중력 저하 변비, 심한 경우 탈수나 근육 손실까지 이어질 수 있습니다. 그렇다고 아무 탄수화물이나 마음껏 먹어도 되는 건 물론 아닙니다. 여기서 핵심은 어떤 탄수화물이냐입니다.

탄수화물에도 종류가 있습니다.

크게 두 가지로 나눌 수 있는데요.

1. 정제 탄수화물

흰쌀밥, 흰 빵, 쿠키, 설탕, 과일주스, 탄산음료 등이 해당됩니다. 빠르게 소화되어 혈당을 급격히 올리고 인슐린 분비를 증가시켜서 지방 저장을 촉진합니다. 포만감이 짧고, 금방 배고파지게 되면서 과식 가능성이 높아집니다.

2. 복합탄수화물

현미, 귀리, 고구마, 보리, 퀴노아, 채소 등의 음식이 있으며 식이섬유와 영양소가 풍부하고 천천히 소화되어서 혈당을 안정시킵니다. 포만감이 오래가면서 과식을 방지하고 체중 관리에 효과적이기도 합니다.

탄수화물을 지나치게 줄이면 생기는 문제들이 있습니다. 에너지가 부족하게 되면서 일상생활이나 운동 시 쉽게 피곤함을 느끼게 되고 집중력이 떨어지게 됩니다. 초반에 급격한 감량을 했다고 하더라도 그 후 다시 체중이 증가하는 요요 현상이 나타나게 될 수 있습니다. 탄수화물이 부족하게 되면 단백질이 에너지원으로 사용이 되면서 근 손실이 발생하게 되면서 영양 불균형으로 인해 몸이 쉽게 지치게 됩니다.

탄수화물을 아예 제한하는 경우는 며칠은 버틸 수 있지라도 결국은 폭식이나 체중이 회복으로 이어지는 경우가 많아요. 그렇기에 장기적인 관점으로 보았을 때는 탄수화물을 적절하게 포함한 식단이 더 안정적인 감량에 도움이 될 수 있습니다.

다이어트할 때 탄수화물을 단순히 줄이는 것이 아니라 똑똑하게 선택해서 먹는 것이 핵심입니다.

탄수화물 섭취 비율을 조절할 수 있도록 해야 합니다. 일반인이라면 하루 전체 섭취 칼로리의 약 50~60%를 탄수화물로 섭취해야 하며 다이어트를 하는 경우에도 30~40% 정도로 줄이는 것이 무리가 없습니다. 다만 이 비율 안에서도 복합탄수화물 위주로 구성해야 합니다. 식사 구성에서 백미 대신 현미, 고구마, 보리를 선택하도록 해야 합니다. 식이섬유와 미네랄이 풍부해 체지방 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 가공식품 대신 자연 그대로 식재료를 사용하는 것도 좋은 선택입니다. 통곡물, 뿌리채소, 견과류 등을 활용하는 식사도 좋아요.

활동량이 줄어드는 저녁에는 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 효과적이기 때문에 저녁에는 탄수화물 양을 줄이고 단백질과 채소를 늘리도록 해야 합니다. 다이어트 중 중요한 것은 물을 충분히 마시는 겁니다. 식사하기 전 물을 한 잔을 마시는 건 과식을 막고 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 체중 감량한다고 식사를 건너 뛰거나 잘 안 챙겨 먹는 경우가 있는데요. 오히려 규칙적인 식사를 하는 게 다이어트에 많은 도움이 됩니다. 규칙적인 식사 루틴을 갖도록 해야 하며 불규칙한 식사 습관은 오히려 식욕을 더 자극해서 과식을 할 위험성이 높다는 것을 기억해 주시길 바라겠습니다.

탄수화물 섭취 조절이 특히 중요한데요. 운동을 병행하고 있다면, 운동 중 에너지원 확보가 필요하기 때문에 적절하게 섭취해야 하며, 기초대사량이 낮다면 적절한 탄수화물 섭취가 대사 회복에 도움이 됩니다. 식탐이 심하다면 탄수화물을 끊는다고 식욕이 사라지지 않으며 오히려 폭식을 유발할 수 있습니다. 적절하게 잘 챙겨 먹도록 해야 합니다.

다이어트는 탄수화물 제한이라는 건 좋지 않습니다. 정제 탄수화물은 줄이되, 건강한 복합 탄수화물은 반드시 섭취해 주셔야 합니다. 무조건 줄이거나 끊기보다는 몸에 좋은 탄수화물을 적당히, 규칙적으로 섭취하는 것이 장기적으로 성공적인 다이어트를 위해 중요합니다.

체중 감량은 단기간에 하는 게 아닌 지속 가능한 생활습관의 변화입니다. 건강하게 챙겨 먹으면서 건강하게 감량을 진행하면서 본인만의 건강한 생활 습관을 만들도록 해야 합니다.

동탄다이어트한의원은 건강함을 챙기면서 체중 관리를 진행할 수 있도록 일대일 맞춤형으로 다이어트 관리에 도움을 드리고 있습니다. 동탄다이어트한의원에서 처방하는 한약은 캡슐/탕약/환의 종류로 되어 있는 다이어트한약이 있습니다.

개개인의 건강 상태와 몸의 상태를 꼼꼼하게 파악하고 고려해서 그에 따른 단계별 다이어트한약을 처방하고 있으며 식단 운동법도 함께 알려드리고 있기 때문에 본인에게 적절한 방식으로 체중 관리를 진행할 수 있습니다. 체중 감량을 하는 데 있어 어려움을 겪고 있거나 잘되지 않는다면 동탄다이어트한의원의 솔루션을 받아보시는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠습니다.